Reg. UE 1305/2013 – PSR 2014-2022

Azione Specifica LEADER

Misura 19.2 “Progetti di rigenerazione delle Comunità” GAL F.A.R. Maremma

Progetto: B.E.T.A. LaBoratorio Ecosostenibile di Tirli sulle piante Alimurgiche e sui prodotti del bosco e del cibo maremmano.

Breve descrizione: il progetto raccoglie gli antichi saperi circa l’utilizzo in cucina delle piante alimurgiche, per scoprirne le proprietà nutraceutiche benefiche per la salute grazie al coinvolgimento della comunità di Tirli.

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